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2022.06

爱吃甜食可能影响视力?甜食爱好者进!

从古至今,人类对于甜食总是特别的偏爱。

 

心情好的时候要吃甜食,心情不好的时候更要吃甜食。

 

但你知道吗,过分摄入糖分,对于眼睛还是有不小的负担,甚至会影响视力!

 

今天咱们就来聊聊这个话题。

 

一、什么算是甜食

 

过多的食用甜食会影响视力,那到底什么算是甜食?

 

像西瓜、芒果、香蕉等水果;玉米、红薯、紫薯等五谷杂粮,本身就是甜的,但是富含大量的维生素,可以补充营养,也会影响视力吗?

 

依据世界卫生组织(WHO)2015年发布的《成年人和儿童糖摄入量的指南》,这里所指的糖分,是指人类制造食品时所加入的蔗糖(白砂糖、 绵白糖、冰糖、红糖)、葡萄糖和果糖等。

也包括食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等甜味的淀粉水解产品。

 

完整的蔬菜水果中自身含有的糖分、奶类中的乳糖、粮食和薯类中的淀粉并不算在其中。


二、为什么吃甜食会影响视力

01 影响视神经

 

甜食中的糖在人体内代谢的时候,需要消耗大量的维生素B1,导致其含量降低。

 

维生素B族对视神经有保护作用,维生素B1的含量高低会影响视神经的发育状态。当维生素B1含量低时,视神经会因为缺少营养,使眼睛产生疲劳感;体内碳水化合物的氧化过程也会受到影响,会对视神经产生一定的毒害作用,进而容易诱发或加重视神经炎,影响视力。

 

02引起眼球结构改变

 

甜食在消化吸收代谢过程中会产生大量的酸性物质,酸性物质与人体的钙元素综合,会造成钙含量减少。人体钙含量减少时,眼部巩膜的强度就会相对降低,在眼外肌的长期机械压力作用下,很容易造成眼球壁延伸,眼球由球形向椭圆形发展,从而导致轴性近视的发生。

 

 

 

轴性近视:由于先天或后天因素,使眼球前后径(即眼轴)变长,致使平行光线入射眼球后,焦点落在视网膜前而不能成像清晰。

 

对于青少年儿童来说,更应该注意少吃甜食,因为18岁以下的未成年,眼球还处于发育阶段,眼球壁的伸展性很大,巩膜质地坚硬并具有弹性,更容易造成近视的产生或加深。

 

03引起眼部部分屈光性改变

 

甜食吃多了,很容易导致身体含糖量升高,血浆渗透压上升,从而引起眼内房水的渗透压改变,使晶状体凸出变厚,视物模糊,从而诱发屈光性近视。

 

屈光性近视眼:指轴长不变(或在正常范围内),而由角膜、晶状体等屈光因素改变所引起的近视眼。

 

所以啊,甜品虽甜,但不要贪吃哦~

 

当然想要好视力,不是只要少吃甜食就可以的。


保护视力,预防近视(加深)的方法:

 

1、户外运动。儿童青少年应保持每天2小时以上户外活动时间。对于已患近视的孩子还应进一步增加户外活动时间,延缓近视的发展。注意室外运动时应避免太阳直接照射眼睛。

 

2、用眼习惯。不管是学生还是上班族,都要注意使用电子设备或阅读书籍30-40分钟,应休息远眺10分钟,可以让晶状体得到充分的舒展,增强它的调节功能。6岁以下儿童要尽量避免使用手机和电脑。

 

读书写字要使用适合自己坐高的桌椅,应保持“三个一”的正确姿势,即“眼睛离书本一尺,胸口离桌沿一拳,握笔的手指离笔尖一寸”。

 

3、用眼环境。避免在光线过暗或过亮的环境下使用电子产品或阅读。光线不足时,使用房间顶灯照明,光线仍不足时,使用读写作业台灯辅助照明。同时注意不在走路时、吃饭时、卧床时、晃动的车厢内看书、写字、使用电子产品。

 

4、饮食均衡。多吃蔬菜,少吃甜食,眼睛也需要大量营养来维持它的功能,因此大家平时要注意饮食营养,多吃维生素A、叶黄素含量丰富的食物。

 



 


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